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Produire
des légumes et des fruits Bio n’est pas non
plus la solution miracle pour notre profession de
plus en plus moribonde.
Nous
rencontrons de grosses difficultés pour écouler
notre marchandise, même en Europe, tandis
que les charges sont toujours aussi importantes.
Nous
avons refusé tout net l’idée de faillite,
et avons réfléchi à des solutions
de distribution alternatives.
Notre
" Point de vente à la ferme" a
été une première étape.
Puis
nous avons eu l’idée de composer des « Paniers
Bio », essentiellement à base de fruits
et de légumes de saison afin de permettre
aux consommateurs de suivre et retrouver le rythme
de la terre.
Vous
vendre directement notre marchandise et celle de
nos collègues agriculteurs ou éleveurs
bio nous permet de vous proposer des produits toujours
frais à des prix raisonnables.
En
évitant tous ces grossistes et intermédiaires
qui font la pluie et le beau temps mais surtout
la pluie, nous espérons inverser ainsi la
logique productiviste.
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